Боже… какие вы всё таки забитые

Вы сами привязались к мск и теперь всех к ним приплетаете =D Нормальные хостинги имеют хотя бы небольшое резервирование в виде бекапов как выше вы писали. Где сервер стоит 450 рублей на 2 тб и...

Как и нигде не указываете, что используете raid 0. Что никакой сохранности данных нет.